Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Ютаза

мука - 100 г
дрожжи - 1/5 ч. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка
вода по необходимости

Аши-сорпа

баранина - 1/2 кг
конина - 250 г
сало курдючное - 100 г
лук - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
редька - 2 шт.
чеснок - 1 головка
зелень петрушки - 2 ст. ложки
кервель - 1 ст. ложка
яйца - 2 шт.
молоко - 2 ст. ложки
мука - 1 ч. ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
лавровые листья - 2 шт.
вода - 1 1/2 л

Пицца с копчеными колбасками

тесто для пицы - 600 г
лук репчатый сладкий - 4 головки
колбаски охотничьи копченые - 200 г
сыр тертый - 75 г
сливки - 125 г
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки - 1 пучок
масло растительное - 7 ст. ложек
орешки кедровые - 2 ст. ложки
семена тмина - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль

Бидай-коже

зерна пшеницы - 1/2 кг
вода - 3 1/2 л
молоко - 1 1/4 л
катык - 1/2 л
соль

Пицца с ветчиной и лечо

тесто слоеное - 500 г
ветчина - 500 г
сыр твердый тертый - 300 г
лечо - 200 г
лук репчатый - 1 головка
яйцо вареное - 2 шт.
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый

Тары-коже

пшено - 500 г
вода - 3 1/2 л
молоко - 1 л
катык - 1/2 л
соль

Пицца с ветчиной и зеленым луком

тесто для пиццы - 300 г
ветчина - 200 г
лук зеленый рубленый - 100 г
сметана - 100 г
сыр тертый - 100 г
помидоры мелкие - 5-6 шт.
зелень укропа - 2 веточки
перец черный молотый
соль

Кёмёч

молоко топленое - 1 л
лепешки - 750 г
сузьма - 1 стакан
сливочное масло - 3 ст. ложки
Для теста:
катык - 2 стакана
мука пшеничная - 1/2 кг
сливочное масло - 200 г
дрожжи - 1 ст. ложка

Пицца-кальцони с копченой курицей

тесто для пиццы - 800 г
мякоть вареной курицы - 400 г
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 3 шт.
сыр твердый тертый - 150 г
базилик рубленый - 1 ст. ложка
соль

Баурсак по-киргизски

мука пшеничная - 1 стакан
творог - 1/2 кг
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 4 ст. ложки
соль
подсолнечное масло для жаренья - 4 ст. ложки

Салат «Жанылык»

говядина вареная - 400 г
яйца вареные - 4 шт.
картофель вареный - 2 шт.
капуста - 250 г
горошек зеленый консервированный - 150 г
яблоко - 1 шт.
вишня консервированная - 1/2 стакана
соль
перец черный молотый
зелень

Пицца с курицей и помидорами

тесто дрожжевое - 500 г
филе куриное - 300 г
лук репчатый - 2 головки
помидор - 3 шт.
майонез - 3 ст. ложки
кетчуп - 3 ст. ложки
масло растительное - 1 ст. ложка
сыр твердый - 150 г
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Горячая закуска из печени

печень куриная - 250 г
сыр тертый - 1/2 стакана
лук - 1 шт.
соль
майонез - 100 мл
масло топленое - 2 ст. ложки

Пицца с индейкой и грейпфрутом

тесто слоеное - 500 г
филе индейки - 400 г
грейпфрут - 2 шт.
морковь - 1 шт.
кабачок - 100 г
сыр твердый тертый - 200 г
масло оливковое - 3 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Карагат

мука пшеничная - 250 г
крахмал - 250 г
сахар - 8 ст. ложек
сахарная пудра - 1 ст. ложка
яйца - 3 шт.
молоко - 100 мл
варенье из черной смородины - 1/2 стакана

Пицца с творогом и помидорами

тесто слоеное - 500 г
творог - 150 г
сыр твердый тертый - 150 г
помидоры черри - 8 шт.
яйцо - 3 шт.
огурец - 1 шт.
зелень укропа - 1 пучок
соль

Печенье «Айгуль»

сливочное масло - 300 г
сахар - 2 стакана
яйца - 7 шт.
мука - 3 1/2 стакана
повидло - 1 стакан

Шербет «Какао»

мороженое сливочное - 50 г
сироп какао - 30 г
сливки взбитые
клубника замороженная

Кабырга

баранина - 1/2 кг
огурцы - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 1 ст. ложка
перец красный молотый
соль

Печенье ароматное

мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 100 г
сметана - 1 стакан
сода - 1/2 ч. ложки
маргарин - 100 г
крахмал картофельный - 1 стакан
кардамон - 2 шт.
мускатный орех - 1/2 шт.


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .